5月30日下午，2024全国重点新闻媒体山东职教发展调研行走进青岛酒店管理职业技术学院，来自新华社、经济日报、中国日报、科技日报、中国新闻社等媒体的40余名主流融媒体记者沉浸式、全场景深入调研，感受了“中国酒店业职业化人才的摇篮”的独特魅力。

　　青岛酒店管理职业技术学院办学历史可追溯到1945年，2002年在山东省青岛商业学校和山东省饮食服务技工学校基础上创办为高职院校。学校是我国第一所独立设置的酒店管理职业技术学院，是中国特色高水平高职学校和专业建设计划建设单位。学校设置有10个二级院部，开设有酒店管理与数字化运营、旅游管理、烹饪工艺与营养等38个专业，全日制在校生14000余人。

　　本次活动以一场媒体交流会开场，青岛酒店管理职业技术学院党委书记李达介绍了学校在高质量发展过程中的探索与成果。“学校突出高质量发展这条主线，以入选国家双高计划为契机，以专业群建设带动了学校整体发展，取得了预期成效。学校在国家级职业教育教师教学创新团队、‘挑战杯’全国大学生课外学术科技作品竞赛等方面，实现零的突破；荣获职业教育国家级教学成果奖、全国职业院校技能大赛一等奖、全国党建工作样板支部等一批国家级成果，省级教学成果特等奖、省黄大年式教师团队、山东省先进基层党组织等一批省级成果。在国家级教学成果奖方面，获奖数量居全国高职院校并列第13位。在综合办学实力方面，金平果显示，在全国852所开设旅游类专业的高职院校中，专业类排名居第二位，酒店管理专业群综合竞争力位列同类专业群第一。”

　　校长姜玉鹏介绍了学校在提升人才培养质量方面的具体举措，“学院坚持学生个性化成长和多样化成才，实施课程提质培优综合改革，推动‘课堂革命’，优化‘行业通识类课程+专业基础课+专业核心课’课程组织结构，提升技术技能人才培养的适切性，近年来，学生毕业去向落实率位居全省前列，用人单位对学生满意度较高。与济南大学等本科学校开展3+2分段贯通联合培养，与合作本科院校共同开展人才培养方案开发、课程标准制定等教育教学工作，实现了学生学历提升;建立‘校赛全覆盖、省赛争第一、国赛夺金牌、世赛登奖台’的技能大赛体系，2012年以来，累计获得酒店服务、烹饪、导游服务等国赛一等奖30个。荣获‘挑战杯’全国大学生课外学术科技作品竞赛一等奖，‘挑战杯’中国大学生创业计划竞赛金奖，首届全国大学生职业规划大赛金奖。”

　　媒体交流会结束后，40余名全国重点新闻媒体记者走进校园，参观海斯曼数字酒店（实训中心）、烹饪实训基地、智慧物流末端综合实训基地、青岛旅游大数据中心、青岛饽饽榼子博物馆等地。

　　在烹饪实训基地，全国技术能手、中西面点工艺专业教研室主任王珊珊凭借精湛技艺将面拉成可点燃的“丝”状粗细，媒体记者们纷纷为她点赞叫好。

　　据烹饪学院副院长刘俊新介绍，烹饪综合实训基地总投入一亿元，建筑面积达一万平方米，依托“双高计划”专业群建设组成项目——烹饪工艺与营养专业，内设中餐实训室、西餐实训室、中西面点实训室、大师名师工作室、技艺技能传承创新平台、鲁菜研发推广中心、技能大赛训练中心、面点技艺传承创新工坊等实训场地，设施设备对标国际、国内五星级酒店建设标准，旨在营造职业化烹饪实训教学环境、制定标准化烹饪实操作业流程、实行企业化餐饮运行管理模式、构建数智化烹饪技能研发功能场域，将基地建设成为餐饮业人才培养基地、社会培训基地、产教融合基地和文化创意基地，实现多元化的育人效果。

　　来到海斯曼数字酒店（实训中心），首先映入大家眼帘的是全球合作伙伴品牌墙，学院与全球排名前十的酒店集团和国内头部酒店企业均有深度合作，与凯悦酒店共同完成了国家级现代学徒制试点、与洲际共建了首批国家级教师实践流动站，其中实习合作伙伴有80余家，保证了学生能够有职业化、专业化、国际化的校外实践基地。

　　海斯曼数字酒店(实训中心)大楼内真实还原了酒店服务的多元化场景，有学生负责前台服务，有学生在学习咖啡、鸡尾酒制作，还有学生在练习茶半岛bd体育艺、插画……

　　“在前厅数字化方面，我们原版引入了行业最前沿、最实用的数字化体系，有机器人GRO、机器人送物等人机协同、无人无接触服务体验，有华掌柜自助入住系统，可30秒入住0秒退房，前厅员工掌握操作技能仅需要3天大大减低了人工成本，是全国首个实现智能化入住办理和人机协同实训项目的院校。通过华住‘易’系列，让学生实际操作移动化打扫管理、早餐厅移动管理、急速开票、移动数据看板等，使学生掌握前厅部核心业务的数字化运营操作。”酒店管理学院副院长王光健介绍。

　　调研过程中，青岛市旅游大数据中心也引起了记者朋友们的关注，青岛市旅游大数据中心由政府投入2000多万元，学院参与建设了游客公共服务平台、涉旅企业管理服务平台、文旅综合监管平台的建设。在资源监管、产业监管、客情监管等三个方面，重点开展景区景点、酒店住宿、产业经济、游客客情、航空客流等11类数据的收集、监测、分析和应用。面向政府，实现了青岛市文旅产业智能监测和大数据决策；面向游客，实现了文旅公共服务“一键通”。经过四年的建设，青岛市旅游大数据中心已经成为青岛市文旅产业发展的核心智库，为青岛市文旅产业的高质量发展贡献了职业教育的智慧和力量，在“旅游+教育”这个研学旅游新业态方面，实现了职业教育引领产业发展的新作为，打造了区域离不开、行业都认可的高水平专业群。

　　每所大学都有自己的菜鸟驿站，驿站往往是由后勤部门或是第三方外包运营。青岛酒店管理职业技术学院的驿站比较特别，名字叫“智慧物流末端综合实训基地”，在这里工作学习的只有老师和学生，这是全国首个院校与阿里巴巴菜鸟共建的生产型综合实训基地。除了承担校园所有快件的收寄服务功能外，实训基地还兼备了教育教学功能，目前，驿站每天6000件左右的快递收寄业务都由现代物流管理、邮政快递运营管理专业的学生在学校专业教师及菜鸟、顺丰、京东企业导师合作指导的基础上的完成。

　　通过走访、座谈，媒体记者对青岛酒店管理职业技术学院这一“中国酒店业职业化人才的摇篮”有了更深入的了解，他们将以网为桥，以媒为介，讲好青岛酒店管理职业技术的发展故事。

　　据了解，本次活动由山东省教育厅指导，山东省互联网传媒集团大众网·海报新闻举办。5月27日至31日，40余名中央及全国各省市主流融媒体记者陆续走进山东科技职业学院、山东职业学院、济南职业学院、青岛职业技术学院、青岛酒店管理职业技术学院，全方位实地调研，充分发掘和报道山东职业教育的发展成就及内涵特色，推出一系列生动报道，传播山东职教“好声音”。

　　渤海湾畔的“滨城”寨上，风光旖旎、碧波万顷，长达14.8公里的海岸线勾勒出一幅壮丽的画卷。

　　“太阳能－热泵智耦互补粮食烘储系统”“储粮害虫智慧监测系统”……近日，南京财经大学多项粮食科技成果亮相全国绿色粮食仓储工作现场推进会，相关成果在全国200余个粮食企业（库）推广应用，并获得中国粮油学会科学技术奖一等奖。

　　这项成果首次揭示了在海马体外的内侧前额叶皮层中存在一类编码环境边界的特异性神经元，也被称为边界细胞，研究成果或有助于找到通往记忆与学习闸门的“钥匙”。

　　记者11日从中国载人航天工程办公室获悉：我国载人航天工程第四批预备航天员选拔工作日前结束，共有10名预备航天员最终入选，包括8名航天驾驶员和2名载荷专家（香港地区、澳门地区各1名载荷专家）。

　　中国科学院空天信息创新研究院研究员张立福，在解读高光谱分析技术为珍贵文物进行三维“留影”的最新进展时说：“光谱是辨别物质的‘指纹’。前不久，辽宁省文物考古研究院运用三维技术，首次根据出土头骨，复原出一尊男性红山先人的容貌。

　　1966年12月的一天，罗布泊，一朵巨大的白色蘑菇云腾空而起，我国首次氢弹原理试验爆炸成功。

　　苹果公司10日在2024年全球开发者大会上推出个人智能系统“苹果智能”。该系统集成了生成式人工智能的强大功能，可应用于苹果多款产品。

　　芒种时节农事忙。河南、山西等地麦收陆续进入尾声，湖南、江西一些地方正忙着种稻插秧。北方收麦、南方种稻，收与种紧密相连，南与北交相辉映，中部这片土地上充盈着丰收与希望的气息。

　　记者10日从中国科学院云南天文台获悉，该台抚仙湖太阳观测和研究基地研究人员利用界面区成像光谱仪（IRIS）以及其他望远镜的数据，详细研究了太阳黑子中色球层本影波的精细结构，并在揭示其驱动源方面取得了新进展。此项研究表明，色球层本影波很可能是由声学波驱动的。

　　《经济参考报》6月11日刊发文章《一个计量单位里的创新力｜1毫米精准控制造就机器人巧“手”》。现在，机器人的蛇形3D内窥镜和手术操作臂能够自单孔进入人体，在患者体内进行全方位、大范围的运动，兼顾高负载力和精细操控能力。

　　在自主自立这一原动力的驱使下，李德仁还带领团队研制了我国天-空-地3S集成的测绘遥感系统，构建了自主可控的国产地理信息技术体系。那时，李德仁团队自主研发的“珞珈二号”卫星获取了河北受灾地区上空的雷达图像，并观测到一处堤防决口。

　　6月5日，中国商飞公司一架ARJ21支线大型客机，分别从上海浦东机场和山东东营机场起飞，圆满完成首次加注可持续航空燃料（SAF）演示飞行任务，展现了加注SAF后两型国产商用飞机的良好飞行性能。此次两型国产商用飞机演示飞行所使用的SAF，采用了中国石化自主研发生物航煤生产半岛bd体育技术。经过一系列技术攻关、装机验证工作后，该公司于今年2月获得中国民航局适航批准。

　　“我们正在实施‘科技突围’工程，要把着力点放在有资源有特色有优势的稀土、乳业、新能源等领域，在点上争取实现‘起跑就领先’，以点带面把科技搞上去、把产业提上来。

　　麻辣烤翅、鸡肉沙拉、鸡丝凉面……夏日时节，多样的鸡肉食品丰富着人们的餐桌。2021年，“圣泽901”“广明2号”“沃德188”等3个国产白羽肉鸡品种通过审定，打破了种源100%依赖进口局面。

　　6月5日，中国商飞公司一架ARJ21支线飞机从上海浦东机场起飞，圆满完成首次加注可持续航空燃料（SAF）演示飞行任务。 两型国产商用飞机演示飞行所使用的SAF采用中国石化自主研发生物航煤生产技术，原料来自餐余废油。

　　通过长期以来对石板滩生物群进行的大规模化石挖掘，团队于2019年新发现了一类大型的海绵动物化石，将其命名为“螺旋网格海绵”半岛bd体育。 螺旋网格海绵化石的发现，表明前寒武纪存在非生物矿化的海绵动物。

　　“三夏”时节是粮食生产的关键时期，夏收、夏种、夏管决定着全年粮食的长势，集聚半岛bd体育农民的期望，影响经济的发展。针对粮食生产，习强调，推进高标准农田建设半岛bd体育，推动实现粮食增产提质，建设更高水平的“齐鲁粮仓”。

　　该平台此次搭载了北京星辰空间科技有限公司研制的毫牛级氪工质霍尔电推载荷，该电推载荷将用于在轨拖车原理验证。纳星三号A星、B星是由清华大学和北京天链测控技术有限公司联合研制的2颗遥感技术验证卫星，将开展对地遥感成像、对地光学信标导航验证。

　　记者6日从天津大学获悉，该校生命科学学院康君副教授团队研究发现，辣椒中辣味成分主要来源——辣椒碱，可激活胃内抗氧化系统，预防酒精所致的急性胃黏膜损伤。