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半岛bd体育“一头牛”牵出畜牧大产业|龙年探“龙头”·畜牧篇

  “有肉有酒、幸福常有。”作为农业大省的河南,不仅坐拥“国人粮仓”“世人餐桌”的金招牌,在畜牧赛道也强势出圈,生猪、肉牛、奶牛、家禽、肉羊五大优势产业发展迅速,肉类、禽蛋、奶类产量稳居全国前列,双汇、牧原、华英、花花牛等一大批畜牧行业龙头企业在全国论起来也是名声响当当。

  2024已来,“畜牧大省”河南如何快步迈向“畜牧强省”?河南省两会期间,大河报·豫视频联合河南省农业农村厅推出《龙年探“龙头”——畜牧篇》系列报道,探访河南畜牧优品,以畜牧企业为样本,聚焦新发展格局下畜牧业转型升级,探索河南畜牧业高质量发展新路径。

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  “哞……哞……”,福牛牧业的牛场里,阳光透过牛舍顶棚照进来,形成一格一格的光影,西门塔尔育肥公牛正在悠闲地吃着饲料,时不时发出一声惬意的牛叫。

  别小看这个“藏”在大山里的养殖场,2023年12月,农业农村部最新授予的一批国家级畜禽养殖标准化示范场名单中,就有河南福牛牧业有限公司。

  在当地,福牛牧业是信阳市农业产业化重点龙头企业,在全省,养殖规模也已位居全省全列。

  “藏”在大山的畜牧企业,如何获评国家级畜禽养殖标准化示范场?走进牛场,处处都是答案。

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  一排排整洁干净的全开放式牛舍映入眼帘,一头头棕白相间的牛体型健硕,悠然得埋头吃草。良好通风、温湿度适应,舒适的生活环境背后,是智能化肉牛养殖监控平台,牛舍的温度、湿度、肉牛生长情况等一目了然。

  牛儿们长得怎么样,该吃多少粮,有没有生病,也能智能“一键”检测,这得益于福牛牧业与京东科技合作建设的肉牛智慧数字中心项目半岛bd体育。

  原来,在牛场里,每一头牛都戴有智能耳标,也就是牛的“身份证”,年龄、体征等数据应有尽有。再配合上AI摄像头、智能电子秤等,利用京东智臻链技术和产业大数据,全程进行牛体跟踪、标准饲喂、增重监测、生物安全、疫病防控监测,通过大数据分析处理,饲料成本、疫病发生率下降,养殖变得更加智能。

  不仅如此,牛舍还配备了自动控温饮水系统、防疫通道、自动清粪系统、半自动上料系统。

  牛儿们吃什么也大有讲究!牛场专门为牛儿们建起了“中央厨房”,配备了年产八万吨饲料加工机组、TMR日粮自动搅拌系统、自动投料车,保证全日粮科学配比、营养均衡。

  在光山县,欢腾的牛群已成了金名片。河南福牛牧业正是光山县斛山乡引进的一家现代化科技化畜牧企业,是省“三个一批”重点项目。

  河南福牛牧业创始人殷秦是清华大学毕业的高材生,也是当地有名的“牛博士”,2019年,殷秦返乡创业投身乡村振兴的大潮,经过几年的发展,福牛牧业初具规模,但殷秦的梦想并不止于此。

  在他的计划里,福牛牧业投资10亿元,打造“二园一厂两基地”,即建成存栏育肥公牛2万头的斛山肉牛育肥产业园、年屠宰加工10万头肉牛屠宰加工及冷链物流园、年生产加工10万吨斛山有机肥厂、存栏母牛5000头的仙居母牛繁育基地和存栏1万头的淮滨固城母牛繁育基地。

  总经理殷秦介绍,目前已建成投产两个牛场,分别是斛山育肥牛场一期,目前存栏西门塔尔育肥公牛3500余头;仙居母牛繁育基地一期,目前存栏能繁母牛800余头。2023年,共计出栏育肥公牛2600余头。

  目前已建成的斛山牛场一期、仙居母牛繁育基地一期和年产十万吨的有机肥厂均已投入生产。年屠宰加工10万头肉牛屠宰加工及冷链物流园正在建设中,预计2024年10月投产半岛bd体育。

  “我们的目标,2025年,福牛牧业成为集母牛繁育、公牛育肥、屠宰加工及冷链物流、有机肥加工销售于一体的智能化数字畜牧国家级龙头企业。”提及此,殷秦信心满满。

  “一头牛”牵出产业链,万头牛场不仅带动当地经济发展,也帮着老百姓的钱袋子鼓了起来。

  据了解,福牛牧业一直在探索采取“企业+合作社+农户”的模式,解决荒山土地流转问题,同时提供就业岗位,吸纳农户就近就业,带动当地300余人稳收增收。

  目前,公司已投产养殖基地分布在光山县斛山乡、仙居乡,公司土建与斛山乡范乡村、仙居乡陈楼村等周边村分别签定劳务用工合同,吸纳当地农户300多人参与土建、饲养、饲料加工、饲草种植等建设生产中。同时,与农户签定长期土地租赁合同,流转土地2250亩,160余户农户、村集体经济组织获得了稳定的土地收益。

  不仅如此,福牛牧业增草节粮开展豆粕减量替代,推动秸秆综合高效利用,保证饲料品种多样化的同时,与十余家农业合作社、家庭农场签定收购农作物秸秆、青贮、黄贮,订单式种植青贮玉米6000余亩,公司提供种子、农药、技术服务,带动周边农户从事秸秆收储、青贮玉米种植,实现“公司+合作社+农户”合作共赢。

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